Češi pijí nápoj známý z filmů po litrech, ale odborníci varují: „Je to prakticky jen cukr s vodou.“

Vyrazíte si takhle jednou do kina a v sekci občerstvení vás napadne, že si dáte něco dobrého. Většinou to skončí popcornem a chcete ušetřit za nápoj, tak ho přeskočíte. Jakmile začnou reklamy, tak na plátně někdo popíjí vysokou sklenici s ledem, brčkem a barevnou tekutinou. Vypadá to osvěžující. Hned vám udělá chutě na něco podobného.

Stačí pár záběrů a člověk má chuť na sladký nápoj, který se ve filmech objevuje skoro pořád. Jenže tady přichází drobný problém. Nemusíte být zrovna odborník na výživu, aby vám došlo, že to není nic zdravého.

Mnoho z těchto oblíbených nápojů je ve skutečnosti jen cukr rozpuštěný ve vodě. A to hned zní trochu hůř, než jak to působí na obrazovce.

Nápoj, který se stal součástí filmové kultury

Ve filmech a seriálech se podobné nápoje objevují neustále. Postavy sedí v kavárnách, chodí po ulici s kelímkem v ruce nebo si dají něco v restauraci k obědu. Někdy jde o sladkou limonádu, jindy o ledovou kávu nebo různé ochucené nápoje. Divák si na to rychle zvykne.

Nápoj, který vidíte ve filmu, začnete chtít vyzkoušet i v reálném životě. Mně se to stalo třeba u ledové kávy. Pamatuji si, jak jsem ji kdysi poprvé ochutnal jen proto, že jsem ji viděl v jednom seriálu.

Vypadalo to lahodně. Sklenice plná ledu a v ní krémový nápoj, který vypadá jako něco čokoládového. Realita ale byla trochu jiná.

Kolik cukru vlastně pijeme

Problém je relativně jasný. Mnoho ochucených nápojů obsahuje opravdu velké množství cukru. A často je v něm cukru více, než si člověk vůbec uvědomuje. Základem těchto nápojů bývá často voda, sirup nebo sladidlo a někdy malé množství kávy nebo šťávy. Výsledkem je sladká tekutina, která chutná dobře, ale výživově toho moc nenabízí, ba naopak, je to plné prázdných kalorií.

Takže to vypijete, dostanete cukrový šok a ještě máte brzy hlad. Odborníci na výživu říkají zcela jednohlasně, že jde v zásadě jen o cukr s vodou. Samozřejmě to neznamená, že si podobný nápoj nemůžete čas od času dovolit. Nicméně je dobré znát následky.

Proč nás tyhle nápoje tolik lákají

Tohle celé je dáno evolucí a psychologií, s kterou nemůžeme zápasit. Je to celé předem prohraný boj. Když ve filmu někdo drží sklenici s ledem a barevnou tekutinou, vypadá to osvěžující. Navíc bývá takový moment často spojený s příjemnou scénou. Marketing velkých společností prostě ví, jak na nás.

Mozek si ten obraz zapamatuje. Psychologové říkají, že podobné vizuální efekty ovlivňují naše chutě víc, než si myslíme. Když něco vidíme opakovaně na obrazovce, začne nám to připadat přirozené a lákavé. Možná proto se některé nápoje tak rychle rozšířily a jsou dnes neodmyslitelnou součástí našich životů.

Sladká chuť, která se těžko odmítá

Proč vlastně prahneme po sladké chuti? Cukr je v přírodě důležitým zdrojem živin. Podobně jako med pro medvědy, i pro nás sladká chuť evolučně znamená rychlý příjem živin, které náš opičí praděd potřeboval ke svému přežití.

Mozek na cukr reaguje velmi rychle. Když ho ochutnáme, dostaví se krátký pocit energie a dobré nálady.

To, co si ale neuvědomujeme, je to, že dnes je cukr ve všem. To můžeme říct skoro bez nadsázky, zkuste se někdy podívat na složení, některých potravin. Často uvidíte cukr i tam, kde byste ho nečekali. Proto je to problém, protože ho denně získáme takové množství, které není slučitelné se zdravým životem.

Pokud si člověk podobné nápoje dopřává často, může snadno přijmout desetinásobné množství cukru, než je doporučeno. A to už má vliv na energii během dne, hmotnost nebo celkové zdraví. Sladký nápoj působí lehce a osvěžujícím dojmem, takže ho člověk často nepovažuje za něco kalorického. V tom je jeho nebezpečí. Pijete nápoje bez cukru? Podívejte se na následující video.

Malý paradox moderních nápojů

Je to trochu paradoxní. Dostáváme se do podobné situace, jako tomu bylo na počátku cigaretového průmyslu. Lidé v té době dokonce kouřili v nemocnicích, protože tabákový průmysl tvrdil, že je to zdravé. Dnes to není tak jednoduché a za nápoji se takové poselství neskrývá, ale reklamy nás pronásledují na každém rohu a je opravdu složité jim často odolat.

Všimněte si, že popíjení nápojů ve filmech je často spojeno s dobrou náladou, nebo zaháněním nepříjemného pocitu. Například jako osvěžení během horkého dne. No a co vy? Holdujete sladkým nápojům, nebo raději pijete obyčejnou vodu?

Zdroje: bezpecnostpotravin.cz, nationalgeographic.cz, jimejinak.cz