Varování: Pokud v létě pijete tyto nápoje, nedělejte to. Plave v nich něco, co škodí srdci i cévám
Letní vedra si říkají o osvěžení. Při toulkách městem, na koupališti nebo na zahradě rádi saháme po poctivě vychlazené limonádě. Jenže právě tyto nápoje mohou být v létě doslova nebezpečné. Nejen kvůli obsaženým barvivům, ale především kvůli vysokým dávkám přidaného cukru. Podle kardiologů si tak Češi zbytečně přidávají riziko srdečních onemocnění, nadváhy i dehydratace.
Nápoje s přidaným cukrem zahrnují nejen klasické slazené limonády, jako je cola, oranžáda nebo tonic, ale také „zdravěji“ vypadající ice tea, energetické drinky, ledové kávy v plechovce nebo i některé balené ovocné šťávy. Tyto nápoje mohou obsahovat až 7–9 kostek cukru na jednu plechovku, což je v přepočtu i přes 30 gramů cukru. Podle Světové zdravotnické organizace by denní dávka přidaného cukru neměla překročit 25 gramů. Vypití jediné limonády vás tedy snadno dostane za tuto hranici. A kdo si dá v horkém dni dětský multivitaminový drink, ovocné pivo a ještě ledovou kávu? Někteří Češi bez mrknutí oka.

Cukr se navíc často skrývá i tam, kde bychom ho nehledali. I balené smoothie nebo ochucený kefír mohou obsahovat několik lžiček cukru navíc. Při běžném denním pitném režimu tak může člověk přijmout více kalorií z nápojů než z jídla, aniž by si to uvědomil. A to ani nemluvíme o kombinaci sladkých nápojů s kalorickým fastfoodem, která zatěžuje organismus dvojnásobně.
Tichý nepřítel srdce i hydratace
Odborné studie ukazují, že nápoje s vysokým obsahem cukru negativně ovlivňují činnost srdce, zejména v horkých dnech. Kombinace dehydratace, kofeinu a rychlého nárůstu hladiny cukru v krvi může vést ke zvýšenému krevnímu tlaku, zrychlenému tepu a pocitu slabosti. Při dlouhodobé konzumaci těchto nápojů roste riziko srdečně-cévních onemocnění, cukrovky 2. typu a nadváhy.
Cukr plavající ve slazených nápojích navíc dehydratuje. Zatímco si myslíte, že doplňujete tekutiny, ve skutečnosti cukr stahuje vodu z buněk. Tělo pak musí ještě tvrději pracovat, aby zůstalo hydratované. Tento efekt může být nebezpečný zejména u dětí a starších lidí.
Závislost na těchto chutích? V létě zesiluje
Vysoké teploty a aktivní styl dne nás vedou k tomu, že máme chuť na něco sladkého. Energetické nápoje, ledová káva nebo sladký domácí sirup s vodou a doplněný ledem pak vypadají jako ideální volba. Jenže čím víc cukru pijeme, tím víc ho tělo chce. Tato spirála nás může snadno uvést do sladké závislosti.
Zvláště nebezpečné jsou tzv. „light“ a „zero“ verze, které obsahují umělá sladidla. Ta sice neobsahují kalorie, ale ovlivňují vylučování inzulinu a dlouhodobě mohou narušit citlivost buněk na cukr. Podle některých studií navíc zvyšují chuť k jídlu, což opět vede k přejídání.

Jak pít v létě chytře
Pokud chcete své srdce i ledviny chránit, vybírejte si nápoje opatrně. Nejlepší volbou je čistá voda, ideálně vlažná nebo s plátkem citronu či máty. Pokud máte chuť na něco zajímavějšího, zkuste ovocné vody (např. s jahodami a okurkou), čaje z bylin (např. máta, meduňka) nebo si doma připravte ledový čaj bez přidaného cukru.
Domácí limonádu lze dosladit trochou medu nebo stévie, ale i zde platí: méně je více. Sledujte také etikety, pokud kupujete balené nápoje. Někdy může i „pomerančový džus“ obsahovat jen 20% ovocné složky a zbytek je voda a cukr.
Na co si dát pozor
- Vyhněte se limonádám a ice tea s vysokým obsahem cukru
- Při sportu raději volte minerálku nebo kokosovou vodu
- Pijte pravidelně a po menších dávkách
Letní slunce si zaslouží oslavit s něčím osvěžujícím v ruce – ale ne za cenu zdraví. Místo cukrové bomby v plechovce si dopřejte poctivý doušek vody a tělo vám poděkuje. Ocení to nejen vaše trávení, ale i pokožka, která v horkých dnech vyžaduje hydrataci zevnitř. Zdravé pití se tak může stát jednoduchým, ale účinným krokem k lepšímu letnímu komfortu.