Zdeněk Pohlreich žije jinak, než byste čekali. Mistr české kuchyně má recept na přepych a bydlení snů
Bydlení Zdeňka Pohlreicha je místem, za které by se nemusel stydět ani příslušník nižší šlechty. Zvenku nenápadné místo, uvnitř kterého se otevírá zcela jiný svět. Pro běžného smrtelníka je to dost možná nedosažitelný sen, ale právě proto stojí za naši pozornost. Jednoduše má recept na dokonalé bydlení, přepych a sen.
Zdeněk Pohlreich si za svůj život vybudoval více, než jenom kariéru slavného kuchaře. Vytvořil si životní koktejl luxusu a vkusu a jeho domov tomu odpovídá. Kousek za Prahou stojí vila, jejíž interiér i okolí naznačují, že člověk vstupuje do zcela jiného světa. Není proto náhodou, že média píší, že slavný kuchař na svém bydlení nešetřil.
Vila aneb elegance mimo okruh běžných lidí
Dům Zdeňka Pohlreicha se nachází zhruba dvacet kilometrů od centra Prahy, což mu dává výhodu klidu, ale i snadného dojezdu za civilizací. Na první pohled budova působí nenápadně, ale uvnitř je všechno jinak. Design se zde skrývá v každičkém detailu, ať už jde o architekturu italského tvůrce, nebo unikátní interiérové prvky.
Zajímavostí je, že Pohlreichovi bylo prostředí, ve kterém se budova nachází, důvěrně známé. V minulosti totiž bydlel na opačné straně řeky, takže je s oblastí dobře seznámen. Samotná budova ho však svojí nenápadností zprvu příliš nezaujala. Ve spolupráci s šikovným architektem Lucianem Belcapem se mu však podařilo dům přetavit na bydlení, ve kterém se mu žije pohodlně.
Při výběru domu Pohlreich se svou manželkou hledali primárně funkčnost, a ne jen okázalost. Dům tak disponuje zahradou s bazénem, dřevníkem a prostory navrženými s logikou. Všechno to ukazuje, že běžné standardy pro tuto nemovitost opravdu neplatí. Šéfkuchař však kromě reprezentativnosti myslel i na praktické stránky života. Dům je tak proveden způsobem, který jeho obyvatelům nabízí zážitek, ale i soukromí a praktičnost.

Přírodní materiály a osobitý styl
Jedním z nejčastěji zmiňovaných prvků domu je světlý a vzdušný interiér, který nechal šéfkuchař vybudovat s důrazem na přírodní materiály a minimum zbytečností. Velká okna, čisté linie, prostorný obývací prostor společně slouží k tomu, aby bylo bydlení pohodlné, ale i reprezentativní.
Zajímavostí je i to, že kuchyň v domě patří mezi jeho menší místnosti. Dle legendárního šéfkuchaře to je však naprosto na místě, jelikož v kuchyni by mělo všechno být funkční a promyšlené do posledního detailu. Kuchyň dle něj musí být ergonomická, praktická a snadno omyvatelná. Příliš rozhlehlý prostor by tak byl v tomto ohledu spíše na obtíž.
Pronikavý design navíc doplňuje i samotná architektura celého prostoru. V centru obývacího prostoru tak naleznete i skříň ve tvaru stromu, která místu dodává originalitu. To vše je obklopeno obklady s motivy, které byste jinde hledali jen stěží. Všechny tyto detaily jasně ukazují, že tento dům není bydlením pro běžného člověka.

Luxusní vila na Floridě a další tahy mimo realitu
Pokud se domníváte, že to je všechno, tak jste na omylu. Kromě domu na okraji Prahy totiž Pohlreich vlastní i luxusní vilu na Floridě. I ta potvrzuje, že Pohlreichovy nároky na bydlení se nacházejí daleko mimo hranice tuzemského standardu.
V zahraničí, v prostředí prosluněných teras, bazénu a volného prostoru, se tak nachází další útočiště. To sice pro obyčejné Čechy není dostupné, ale to je právě něco, co jej činí natolik fascinujícím. Vilu si šéfkuchař pořídil v roce 2016 za 15 milionů korun a před médii ji dlouho skrýval.
Výběr nemovitostí i jejich vytříbený styl jsou indikátory, které poukazují na Pohlreichovo postavení, nacházející se mimo měřítka běžného člověka. Zároveň se však Pohlreich považuje především za Čecha a právě jeho dům u Prahy je místem, které nazývá skutečným domovem. Ačkoliv tak šéfkuchař na svých místech odpočinku nešetří, domovina má v jeho srdci vždy první místo.
