Celý internet se zbláznil do receptu z pořadu Prostřeno. Potřebujete k němu jen 4 ingredience

Pořad Prostřeno! nás už šestnáct let učí, že nejlepší jídlo nemusí být to nejsložitější. Teď se ale na webu Prima Fresh objevil recept, který tohle pravidlo dotáhl do absolutního extrému. 

Na přípravu potřebujete tak málo surovin, že to vypadá skoro jako vtip. Jenže jakmile ho ochutnáte, smát se přestanete. Protože je to pecka, která zastíní i drahé dezerty z cukráren.

Češi milují jednoduché recepty z televize

Na jedné straně zbožňujeme svíčkovou, která zahrnuje tolik kroků, že by z ní mohla být diplomová práce. Na druhé straně ale hledáme každou možnou vychytávku, jak si v kuchyni ušetřit čas, nádobí a hlavně nervy. A show, o níž se dnes bavíme, dokáže rovněž překvapit. 

Viděli jsme v ní snad vše, od soutěžících, kteří v kuchyni způsobili malý výbuch, přes hostitele, kteří servírují zvěřinu s jedlými květy, až po recepty tak prosté, že nad nimi člověk kroutí hlavou. Jenže ono ne všechno musí být komplikované, aby to bylo dobré. 

Z obrazovky přímo na talíř

Prostřeno! patří k nejdéle vysílaným pořadům svého druhu v Česku. Od roku 2010 jej Prima vysílá každý všední den v podvečer, tedy v čase, kdy se spousta z nás vrací domů z práce a začíná přemýšlet nad tím, co vlastně dnes navařit. Toto načasování je jedním z důvodů, proč recepty ze show tak snadno pronikají do běžného jídelníčku diváků.

Člověk se posadí k televizi, vidí, jak někdo připravuje jídlo ze surovin, které má náhodou v ledničce, a řekne si, proč to nezkusit také. Web Prima Fresh, kde se objevují recepty z kulinářských pořadů skupiny Prima, navíc pravidelně zveřejňuje takzvané hity týdne. Jde o recepty, které v daném období zaznamenaly nejvyšší zájem čtenářů. 

Čokoládový koláč, po kterém se budete olizovat

Abyste si připravili chutný čokoládový koláč, nemusíte v kuchyni trávit hodiny přípravou a následným úklidem. Tenhle recept ukazuje, že to jde i mnohem jednodušeji, protože vám na jeho přípravu stačí pár věcí: sušenky, smetana ke šlehání, čokoláda a čtvrtou položkou na seznamu je kousek másla.

Celý koláč stojí na dvou jednoduchých krocích, které zvládnete, zatímco vám v obýváku běží oblíbený seriál. Prvním krokem je sušenkový základ. Nalámete 250 g sušenek, přidáte do nich 80 g rozteklého másla, směs zamačkáte do formy a pošlete na 10 minutek do trouby. 

Druhým krokem je čokoládová ganache, což zní honosně, ale ve skutečnosti jde jen o rozpuštěných 500 g tmavé čokolády v 500 ml smetany. Obojí poté spojíte dohromady a zbytek práce za vás přes noc udělá lednice. Aktivního času v kuchyni je zhruba tolik, kolik trvá jedna přestávka mezi díly Prostřeno!, tedy nějakých patnáct minut.

Výsledkem je dezert, který má hutnou, krémovou konzistenci, není přeslazený a chutná tak intenzivně po čokoládě, že si při prvním soustu pomyslíte, jestli to vůbec může být takhle snadné. 

Není divu, že tenhle recept zaujal tolik lidí

Nejspíš se shodneme na tom, že nejlepší recepty jsou ty, které vypadají jednoduše, ale chutnají tak, jako kdybyste nad nimi v kuchyni strávili půl dne. Přesně do této kategorie spadá i zmíněný čokoládový koláč. Není přeslazený, zbytečně komplikovaný a jeho chuť je přitom natolik intenzivní a plná, že ho člověk snadno sní celý během jednoho večera u televize.

Ke koláči se navíc skvěle hodí sezónní ovoce. Na webu Prima Fresh doporučují čerstvé jahody, ale klidně můžete sáhnout po malinách nebo vyrobit rychlou omáčku z lesního ovoce.

V době, kdy ceny potravin v Česku stále nejsou úplně příjemné, má takový recept i jasnou ekonomickou výhodu. Balení sušenek, kostka másla, smetana a tabulková čokoláda vás vyjdou na zlomek toho, co byste zaplatili za podobný dezert v cukrárně. 

Vyzkoušíte tuto čokoládovou dobrotu také? Dejte nám vědět v komentářích.

Zdroje: fresh.iprima.cz, fresh.iprima.cz 2, cs.wikipedia.org, novinky.cz