ČHMÚ varuje před prudkou změnou počasí. Pro Česko může mít nepříjemné následky
Léto je pro většinu zahrádkářů nejhezčí částí roku. Ovoce dozrává, práce na zahradě už je spíše udržovací a spočívá především v zalévání, sekání trávníku a včasném pletí plevele. Odměnou pak je relaxace na zahrádce a první koláče z vlastní úrody.
Práce na zahradě přitom nezačíná vysazením sazenic do záhonů a nekončí podzimním zarytím záhonů. Zahrnuje také celoroční péči o stromy či keře, které nemusí přežít třeskuté mrazy. Z tohohle pohledu bývá léto bezpečným obdobím, tedy alespoň pokud konec července nepřinese ono „svatá Anna, chladna z rána“. Vývoj klimatu nad střední Evropou ale míchá kartami a už ani letní měsíce nejsou jistotou, že se úrodě zahrádkářů nic nestane.
Česko se vzpamatovává z extrémních teplot
Naše země má za sebou extrémně teplý začátek léta, při kterém dokonce padaly teplotní rekordy. Nic ale netrvá věčně, ani příliš horké léto ne, a tak se na Česko v příštích dnech valí počasí, které během pár minut zničí úrodu. Ochlazení veřejnost zprvu uvítala, po nocích, kdy se nedalo pořádně spát, to bylo příjemné osvěžení. To se ovšem postupně zvrtlo do teplot, kdy řada z nás začala znovu sahat po teplejším oblečení a deštnících.
Pro zahrádkáře příchod deštivých dní znamenal úlevu. Vyprahlá země potřebuje vodu jako sůl, stejně tak rostliny. Jenže je rozdíl mezi přeháňkou a bouří s přívalovým deštěm, silným větrem nebo dokonce krupobitím. Ty mohou saláty nebo rajčata poškodit takřka okamžitě. A v následujících dnech nás ještě takových přeháněk čeká několik.

Poškození se může projevit až s odstupem
Zrádnější bývají kroupy pro ovocné stromy. Plody sice zůstávají na stromech, kroupy ale mohou narušit slupky, které jsou při pozdějším skladování náchylnější k hnilobě a plísním. Toho si ale zahrádkáři nebo sadaři na první pohled nemusí všimnout a mohou nabýt dojmu, že se jim škody tentokrát vyhly.
Série chladných, deštivých dní má podle předpovědí Českého hydrometeorologického ústavu skončit již o nadcházejícím víkendu. Předpovědi počítají s oteplením, a to na 26 až 30 stupňů. Takové teploty znamenají návrat letního počasí a spolu s nimi leckdy přichází také dusno a vlhko. Hrozba krupobití se tak možná stane minulostí, pro úrodu to ale může znamenat další zatěžkávací zkoušku.
Některé plodiny jsou zvlášť náchylné
Houbaři nad takovou změnou počasí jásají. Půda nasycená deštěm, vlhký porost a teplé sluneční paprsky vytvářejí ideální podmínky pro růst hub. Podobně ale tahle kombinace působí i na úrodu. Jen ne tak, jak bychom si přáli. Mezi rostlinami na zahradě se může šířit plíseň nebo další houbové choroby. A rajčata, brambory či okurky mohou začít trpět právě ve chvíli, kdy máme pocit, že je to nejhorší za námi.
Střídání extrémního počasí je pro úrodu na zahrádce rizikem. Rostliny, které byly po několik dní vystavené chladu a vlhku, jsou oslabené. Jakmile na ně vzápětí začne pražit slunce a teploty vystoupají k třicítce, dostanou další šok. Z přemokřené půdy mohou hůře přijímat kyslík, nadzemní části rostliny se ale začnou rychleji odpařovat. Poznáte to podle vadnoucích listů nebo praskajících plodů.

Prasklá slupka nevěstí nic dobrého
Na výkyvy počasí nejcitlivěji reagují rajčata. Po větším přísunu vody a následném oteplení mohou plody začít praskat, protože dužina začne růst rychleji než slupka. Podobných změn si ale můžete všimnout i na švestkách nebo třešních. Plody s popraskanou slupkou a odhalenou dužinou jsou pak náchylné k plísním, a nejsou proto vhodné k uskladnění. Případné choroby by se totiž rozšířily i na zbylou úrodu.
Dobrou zprávou je, že škody na vlastní úrodě můžete minimalizovat správnou prevencí. Před krupobitím přikryjte citlivé plodiny, ukliďte truhlíky z přímého deště a ujistěte se, že jste papriky nebo rajčata dobře zajistili před poškozením větrem. Dobrými pomocníky jsou ochranné sítě, netkané textilie a také sledování předpovědi počasí.
ČHMÚ zahrádkářům pomáhá
Vhodné je využít výstražného systému Českého hydrometeorologického ústavu, který jej v nové podobě spustil na počátku července 2026. Informuje nejen o samotných meteorologických hodnotách, ale i o možných dopadech počasí. Jinak řečeno, vyčtete z něj nejen to, kolik naprší nebo jak silný vítr se na nás žene, ale i to, jaké škody takové počasí může způsobit lidem, majetku, dopravě nebo právě úrodě. Takže příště, jak meteorologové vydají nové vážné varování, vy budete informovaní mezi prvními.
Hodit se to může už o nadcházejícím víkendu. Rychlé oteplení uvítají ti, kdo se těší na venkovní grilovačku, i zahrádkáři, kteří by potřebovali na zahradě odvést kus práce. Úroda se ale na takové změny těšit nemusí. Po deštivých dnech bude citlivější než obvykle a návrat tepla může přinést plísně, praskání plodů i riziko dalších lokálních bouřek. Pokud se k nim přidají kroupy, stačí někdy jen pár minut, aby se plánovaný štrúdl z vlastní úrody stal pouhou vzpomínkou.
Jak se zatím daří vaší zahrádce?
Zdroje: ČHMÚ, Cysnews, Intranet ČHMÚ
