31. prosince to Babica vezme do rukou. Na Silvestra v televizi zachrání celý národ

Silvestr se blíží a s ním tradiční oslavy, které často končí bolestí hlavy a žaludkem na vodě. Známý český kuchař ale připravil speciální show, která má národu pomoct. V televizi se objeví s recepty, které slibují záchranu. 

Konec roku slavíme různě, někdo ho tráví doma v klidu, jiný vyrazí na velkou párty s přáteli. Pokud patříte mezi ty, kteří rádi zakončují rok pořádnou oslavou, možná znáte i tu druhou stránku mince. První lednový den začnete ne s nadšením a plány do nového roku, ale s třeštící hlavou a touhou po klidu v posteli.

Ranní utrpení po propařené noci je něco, co Češi znají více než dobře. Vždyť naše země patří mezi přední konzumenty alkoholu v přepočtu na jednoho obyvatele.

Česká republika a alkohol

Čísla jsou alarmující, každý Čech vypije ročně v průměru asi deset litrů čistého lihu. Mnozí z nás z toho už mají zavedenou rutinu. Nechybí tak páteční návštěva hospody na několik skleniček piva nebo pořádně oslavené narozeniny. Ale následující ráno bolí hlava natolik, že byste nejraději celý den nevstali z postele.

S přibývajícími lety je to navíc stále horší. Možná jste si všimli, že vás alkohol ovlivňuje více než dříve a opojení přichází rychleji i z menšího množství.

Proč se s přibývajícím věkem kocovina zhoršuje

Mnoho lidí si myslí, že pravidelnou konzumací si tělo zvykne a ranní problémy se zmírní. Není tomu tak.  Schopnost snášet alkohol s věkem klesá kvůli změnám v těle, které nelze zastavit. Jak roky přibývají, játra pracují méně efektivně a svalová hmota ustupuje tukové tkáni.

Tyto změny ovlivňují, jak tělo alkohol zpracovává a distribuuje. Navíc starší lidé často trpí chronickou dehydratací, takže identická dávka alkoholu dosáhne v krvi vyšší koncentrace. V každém případě tělo bojuje s důsledky noční oslavy, jak jen může.

Nejčastěji je to nesnesitelná žízeň, pulzující bolest hlavy, rozházené trávení, vyčerpání a třes. Za těmito symptomy stojí kombinace několika procesů probíhajících v organismu. Alkohol funguje jako močopudný prostředek, ledviny přestávají zadržovat tekutiny a vyplavují je rychle ven. 

Když ráno hladina alkoholu v těle klesne, organismus zoufale žádá o tekutiny.

Elektrolyty odcházejí spolu s vodou

Ale pozor, voda není jediný problém. Tělo ztrácí také elektrolyty. Sodík a draslík jsou pro nervy a svaly zásadní. Alkohol pak rozbije zpracování cukrů, sladké koktejly vyženou cukr v krvi nahoru a pak to zase rychle spadne dolů.

Organismus přichází o glukózu a její absence se ukazuje únavou, chvěním a poruchou koordinace. Není divu, že po bujaré noci vypadáte tak, jak vypadáte.

Mýtus o ranním pivu po večírku

Někteří lidé věří, že jim pomůže se znovu na nohy postavit ranní sklenka piva nebo něčeho ostřejšího. Tuto praktiku ale odborníci nedoporučují, protože do organismu bojujícího s toxiny dodáváte další porci alkoholu. Ranní alkohol problémy neřeší, naopak prohlubuje odvodnění a zatěžuje regeneraci jater.

Pokud po probdělé noci pociťujete nutkání vypít další alkohol, může jít o abstinenční symptom. To je varovný signál vyžadující pozornost. Možná jste mimo to podlehli reklamě na „kouzelnou“ tabletu zaručující bezbolestné ráno i po větším množství alkoholu. 

Tyto produkty obvykle kombinují vitamíny, minerály a rostlinné extrakty, které sice mohou podpořit játra a mají antioxidační vlastnosti, ale neodvrátí negativní dopady konzumace alkoholu.

Babica přichází na pomoc

Na silvestrovský večer si Jiří Babica připravil speciální kuchařskou show, která je k vidění v televizi na Barrandově. Spolu s Leošem Nohou bude připravovat pokrmy speciálně určené pro lidi, kteří druhý den bojují s následky oslav. Půjde o ověřené recepty na vyprošťováky, tedy na jídla pomáhající organismu se zotavit.

Program začíná v 20:15 pod názvem Silvestrovské vaření s Jirkou Babicou.

Zdroje: mediar.cz, apetitonline.cz, prozeny.cz