Tenhle kvíz děti zvládnou levou zadní. Dospělí se u něj ale pravidelně ztrapňují. Co je ovoce a co zelenina?

V minulosti platilo, že je rajče zelenina a meloun ovoce. To, co jsme se dříve učili ve škole, již ale není pravda. Zatímco děti tak jasně dokážou určit, co je ovoce a zelenina, dospělí často tápou. Ověřte si v kvízu, jaké znalosti máte vy.

I když to vždy nemusí být jednoznačné, existuje botanická definice, která by nám v tom, co je ovoce a co zelenina, měla udělat jasno. Zatímco ovoce vzniká z květu a mělo by obsahovat semena, mezi zeleninu patří ostatní části rostlin jako kořeny, stonky, květenství nebo listy. Například mrkev je kořen, představitelem listové zeleniny je salát a mezi květenství patří brokolice. 

Ovoce i zelenina mají různé využití 

Ovoce a zelenina mají zpravidla rozdílné využití a chuť. Ovoce se nejčastěji používá k přípravě sladkých pokrmů a bývá sladké nebo kyselé. Zelenina má chuť spíše slanou nebo neutrální. Existují však i výjimky. Rostlinami, které podle chuti či vzhledu lidé mylně zařazují do nesprávné kategorie, jsou například okurky, rajčata, papriky nebo mrkev. To, jaká je pravda, se dozvíte až v našem kvízu. 

Mnoho sezonních surovin lze pěstovat na zahrádce

V letním období existuje mnoho sezonních surovin, které lze buď vypěstovat na zahradě nebo pořídit za pár korun od místních farmářů. Na konci července sem jednoznačně patří meruňky, broskve, třešně, jahody, maliny nebo angrešt. Ve sklenících již dozrávají také rajčata, okurky, papriky nebo cukety. Mnoho z těchto druhů se hodí ke grilování nebo k přípravě lehkých drinků a ovocných nápojů. 

Připravit z nich lze lahodné smoothie 

Mnoho lidí si v posledních letech pochutnává na smoothie. To přitom nemusí být pouze čistě ovocné nebo zeleninové. Dle vašich preferencí můžete zkusit propojit různé chutě. Některé jsou již osvědčené a víte, že s jejich kombinací nešlápnete vedle. Takovou variantou je například zelené smoothie s banánem a špenátem. Jeden zralý banán do jemné krémové směsi rozmixujte s oloupaným a nakrájeným jablkem, hrstí čerstvého špenátu a 200 ml kokosové vody. Tuto vitaminovou bombu podávejte ihned po přípravě. 

Jak během pár minut připravit chutný drink již víte. Nyní na vás čeká krátký kvíz, ve kterém ověříte, jestli dokáže rozeznat  ovoce od zeleniny. Věřte, že zatímco děti to dokážou levou zadní, dospělí v tom často tápou.