Češi to bez přemýšlení strčí do mikrovlnky. Po 2 minutách se může z nevinné věci stát pěkný průšvih
Sledovat v Google Zprávách
Mikrovlnná trouba slouží českým domácnostem už zhruba čtyři desítky let a právem patří k nejoblíbenějším pomocníkům v kuchyni. Ohřeje jídlo bleskově, bez vody a téměř bez práce, takže jí postupně začínáme věřit úplně všechno.
Většina surovin to snese, ovšem takhle zcela obyčejná potravina se v teple chová dost nevyzpytatelně. Po 2 minutách se může z této nevinné věci stát pěkný průšvih, a to nejen kvůli nepořádku. Ohroženy jsou totiž i vaše oči, rty a sluch.
Kuchyňský pomocník, kterému věříme možná až moc
Málokterý spotřebič si získal takovou důvěru. Rozjede se na jedno ťuknutí, ohřeje jídlo dříve, než si stačíte namazat chleba a její provoz také moc nestojí. Většinu pokrmů z ní vyndáme naprosto v pořádku, takže postupně ztrácíme ostražitost a ani nás nenapadne, že některé potraviny do mikrovlnky zkrátka nepatří.
Ano, mezi běžnými surovinami se ukrývá pár provokatérů, kteří jen čekají na svou příležitost. Toho dnešního má v lednici snad každý z nás.
Potravina, která umí nemile překvapit
Většina z nás ji považuje za symbol rychlé svačiny a poctivé snídaně. Sáhneme po ní, když nemáme čas, když potřebujeme dostat do těla bílkoviny nebo když se nám zkrátka jen zachce něčeho dobrého. No, napadlo by vás, že by takováhle dobrota mohla nadělat více škody než převržený hrnec s omáčkou?
Mě popravdě dlouho také ne, dokud na mě na sociálních sítích nezačala skákat tematická videa. Ona totiž dokáže ve vyhřáté mikrovlnce doslova vybuchnout, a to s takovou parádou, že vám následný úklid spolehlivě zabere zbytek večera.
Chová se jako časovaná bomba
Tou zákeřnou pochoutkou je obyčejné vejce. Vložíte-li ho do mikrovlnky celé, rozechvěné vlny promění vodu uvnitř v páru rychleji, než stačíte mrknout. Uzavřená skořápka jí ale nedopřeje jediný únik, takže se uvnitř hromadí přetlak tak dlouho, dokud pevná schránka boj nevzdá.
Výsledkem je pořádný výbuch, po němž najdete žloutek na stěnách, stropě i dvířkách. Dvě minuty tak bohatě stačí, aby se z poklidné večeře stala generální úklidová akce.
Nejhorší rána přijde, až když si myslíte, že je klid
Možná si teď říkáte, že stačí skořápku sloupnout a je vymalováno. Tak jednoduché to bohužel není. I vejce uvařené natvrdo si totiž v okolí žloutku podrží drobná jezírka vody rozpálené vysoko nad běžný bod varu, která jen trpělivě čekají na svůj okamžik.
Postačí pak jediné rýpnutí příborem nebo první kousnutí a všechna ta zadržená energie vyletí ven i s vroucím obsahem rovnou proti vaší tváři. Popálené rty, sliznice i oči jistě nejsou nic, co byste chtěli řešit u večeře.
Zábava z televize, kterou byste doma opakovat neměli
Bavič Jimmy Fallon si ze zrádných vajec udělal ve své americké The Tonight Show slavnou hru Egg Russian Roulette, při níž si s hosty rozbíjí skořápky o vlastní hlavu. V kartonu se míchají syrová vejce s uvařenými a nikdo netuší, které mu poteče po vlasech.
Prošli si tím Tom Cruise, Bradley Cooper, Anna Kendrick, Ryan Reynolds i Cate Blanchett a publikum se u toho královsky baví. Tam jde ovšem o studená vejce z lednice, kdežto s těmi ohřátými v mikrovlnce se do podobné hry rozhodně nepouštějte.
Co dalšího raději nechat mimo mikrovlnku
Vejce zdaleka nejsou jediný nájemník, kterého by mikrovlnná trouba nejradši vrátila odesílateli. Podobně nevyzpytatelné je hroznové víno, které kvůli svému tvaru a šťávě dokáže mezi kuličkami vykřesat drobné plazmatické jiskry.
I pálivé papričky dovedou proměnit klidný ohřev v pořádné dobrodružství. Rozpálený kapsaicin se vznese do vzduchu a po odklopení dvířek dokáže nemile překvapit oči i krk.
Zažili jste někdy výbušnou vajíčkovou lekci na vlastní kůži, nebo vás to naštěstí nepotkalo?
Zdroje: casprobydleni.cz, denik.cz, livescience.com
